Was man zu Krabbenkuchen servieren sollte – 10 Beilagen

Klassische Gerichte werden nie alt. Gerichte wie Krabbenkuchen, Brathähnchen und Kartoffelsalat werden immer irgendwo in der Essensfolge sein. Die Wahl der perfekten Beilage für Krabbenkuchen ist für den Erfolg der Mahlzeit von größter Bedeutung.

Leider schmeckt manches nicht zusammen. Sie möchten eine Mahlzeit, bei der die meisten, wenn nicht alle Lebensmittel gegessen werden. Reste sind am nächsten Tag gut, können aber für eine längere Lagerung nicht gut einfrieren.



Hier sind einige tolle Beilagen zu Krabbenkuchen, um Ihre Gäste zu erfreuen und den Koch mit minimalen Resten glücklich zu machen.

Inhalt zeigen
Beste Beilagen für Krabbenkuchen
1. Kräuterkartoffeln
2. Gebratenes Gemüse
3. Maissuppe oder Maissuppe
4. Gazpacho-Suppe
5. Geröstete Paprikasuppe
6. Ernsthaft guter hausgemachter Krautsalat
7. Kichererbsensalat
8. Südlicher Hoppin’ John
9. Maiskrapfen
10. Frittierte Southern Hushpuppies
Abschließende Gedanken

Beste Beilagen für Krabbenkuchen

1.Kräuterkartoffeln

Kräuterkartoffeln

Krabbenkuchen backen heute Abend? Probieren Sie gebratene rote Kartoffeln mit knuspriger Haut. Dieses Rezept hat wenige Zutaten und ist lecker.

Sie benötigen rote Kartoffeln, zerbröckelten Speck, Knoblauch , zerlassene Butter, getrocknete Petersilie, Estragon und Schnittlauch.

Die süßen, stärkehaltigen Kartoffeln und der rauchige Speck passen perfekt zur Salzigkeit des Krabbenkuchens.

2.Gebratenes Gemüse

Gebratenes Gemüse für Krabbenkuchen

Ein Gericht mit geröstetem Gemüse der Saison ist einfach zuzubereiten und wird im Ofen gebacken, während Sie Ihre Krabbenkuchen und den Rest der Mahlzeit zubereiten. Es kann am Vorabend zubereitet und vor dem Servieren aufgewärmt werden.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Yukon Gold-Kartoffeln haben oder der Laden leer ist. Verwenden Sie einfach alles, was Sie zur Hand haben.

Kombinieren Sie das Gemüse und das Öl, Essig und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer auf einer Auflaufform und braten Sie 30 – 40 Minuten bei 475 Grad Fahrenheit.

3.Maissuppe oder Maissuppe

Maissuppe mit Speck

Welches Gemüse passt zu Krabbenkuchen? Mais!

Dies Rezept für Maissuppe ist eine dicke, herzhafte Suppe, die in einer kalten Nacht Ihr Inneres wärmt. Es ist cremig und stückig mit Maisstückchen, roten Kartoffeln, Speck und Sahne. Es ist ein willkommener Anblick, wenn das Wetter draußen kühl ist.

Eine Schüssel davon mit einigen knusprigen Brötchen und Krabbenkuchen ist köstlich und sättigt. Es ist ein kostengünstiges Gericht und kann mit frischem oder gefrorenem Mais zubereitet werden.

Um es auf die nächste Stufe zu bringen, belegen Sie es mit Semmelbröseln und grillen Sie es ein oder zwei Minuten lang.

Vier.Gazpacho-Suppe

Gazpacho-Suppe mit Basilikum

Gazpacho ist eine Suppe aus rohem, gemischtem Gemüse wie Gurke, Paprika, Rot oder Gemüsezwiebel , Tomate und Jalapeno. Es wird normalerweise kalt serviert und ist eine großartige Sommerbegleitung zu Ihrem Krabbenkuchen.



Das Gemüse wird in einem Mixer püriert und kann nach Belieben mit Eis in einer Tasse serviert werden. Füge zum Würzen gerne Salz und Pfeffer hinzu. Finden Sie die Rezept hier .

Brauchen Sie ein bisschen Zing? Einen Spritzer Limettensaft hinzufügen.

5.Geröstete Paprika-Suppe

Geröstete Paprika-Suppe

Diese einfache Suppe ist köstlich und einfach zuzubereiten. Am besten machen Sie dies im Voraus und servieren es dann zu Ihren Krabbenkuchen.

Das Rezept fordert geröstete rote Paprika, Gemüsebrühe, Butter, Kräuter und halb und halb. Die Garzeit beträgt von Anfang bis Ende nur 20 Minuten, sodass Sie dies im Voraus zubereiten und aufwärmen können, bevor der Rest der Mahlzeit fertig ist.

6.Ernsthaft guter hausgemachter Krautsalat

Abgepackter Krautsalat-Mix

Dies klassisches Krautsalat-Rezept besteht aus geriebenem Kohl und Karotten in einem Dressing auf Mayo-Basis. Du kannst Rot- oder Grünkohl oder die abgepackte Krautsalat-Mischung verwenden.

Dieses Gericht kann auch im Voraus zubereitet und bis zum Servieren im Kühlschrank kalt aufbewahrt werden.



7.Kichererbsensalat

Kichererbsensalat mit Mais

Kichererbsensalat kombiniert Kichererbsen, süße Tomaten, grüne Paprika, Gurken, Avocado und rote Zwiebeln mit einem würzigen Öl-Essig-Dressing.

Dieser unterscheidet sich ein wenig von den üblichen Salat- und Tomatensalaten darin, dass er nicht durchweicht oder welkt und als Reste gut im Kühlschrank bleibt.

8.Südlicher Hoppin’ John

Southern Hoppin John mit Reis

Was servieren Sie zu Maryland Crab Cakes? Wenn Sie noch nie von Hoppin' John gehört haben, ist dies eine Beilage, die im Süden typischerweise mit Schwarzaugenerbsen und Reis mit Speck, Sellerie, grünem Pfeffer und Zwiebeln serviert wird.

Das Rezept ist einfach zusammen zu werfen und ist in wenigen Minuten fertig.

Es beinhaltet das Kochen des Specks und das Anbraten der Zwiebel, des Selleries und der Paprika in den Specktropfen. Dann den Reis und die flüssigen Zutaten dazugeben und 10 Minuten zugedeckt kochen.

9.Maiskrapfen

Maiskrapfen mit Schinken

Maiskrapfen oder Maiskuchen werden in einer heißen Pfanne wie Pfannkuchen zubereitet. Diese kleinen frittierten Kuchen können gehacktes Gemüse wie Frühlingszwiebeln, Mais und Petersilie enthalten.

Maiskrapfen und Hushpuppies sind ähnlich, aber jeder hat seine Unterschiede. Maiskrapfen verwenden einen Pfannkuchenteig und Hushpuppies werden aus Maismehl hergestellt und können Mais und Jalapenos enthalten oder nicht.

Diese werden am besten in einer schweren Pfanne gebraten gusseiserne Pfanne genau auf die richtige Temperatur erhitzt. Sie kommen knusprig und lecker heraus.

10.Frittierte Southern Hushpuppies

Südliche gebratene Hushpuppies

Ein Hushpuppy ist ein kleines Stück frittierter Himmel. Diese sind salzig und mit Maisstückchen und Zwiebeln gefüllt.

Dies sind runde Kugeln aus frittiertem Maismehlteig und sind die perfekte Beilage zu allen Arten von Meeresfrüchten. Sie passen hervorragend zu Wels- und Krabbenfleischkuchen.

Das Rezept ist leicht zu befolgen. Denken Sie daran, braten die hushpuppies bis sie goldbraun sind, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Abschließende Gedanken

Krabbenkuchen sind ein klassisches Gericht, das oft in Fischbuden und gehobenen Restaurants serviert wird. Krabbenfleisch ist vielseitig, da es in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann und zu vielen Beilagen passt.

Ob Sie ein Dinner im Sitzen mit feinem Porzellan und dem guten Besteck oder ein bodenständiges Country-Buffet planen, dieses Gericht wird Ihre Gäste begeistern.

Saucen für Krabbenkuchen

  • Remoulade – hergestellt aus Mayo, Kräutern, Kapern und Sardellen
  • Knoblauch Aioli
  • Cocktail Sauce
  • Meerrettich-Sauce
  • Remoulade

Suppen und Salate sind oft die bevorzugten Optionen, aber es gibt noch viel mehr zur Auswahl. Gebratenes Gemüse, Maiskuchen oder Krautsalat sind sättigend und eignen sich hervorragend als Beilage zu Krabbenkuchen.

Wir hoffen, dass diese Seiten Sie dazu inspirieren, eine Krabbenkuchen-Mahlzeit zu kreieren, an die Sie sich das ganze Jahr über erinnern werden.