Bester Holzkohlegrill-Einkaufsführer & Bewertungen

Es gibt zwar viele großartige Holzkohlegrills, aber wenn wir uns für einen entscheiden müssten, wäre es der Weber 15501001 Performer Deluxe .

Wir lieben diesen Grill wegen seines geringen Gewichts, was bedeutet, dass die meisten Menschen ihn problemlos aus dem Weg schieben können, wenn er nicht verwendet wird.



Es hat einen Bereich zum Platzieren von Speisen, sodass Sie nicht über einen anderen Tisch ziehen müssen. Und natürlich sieht es sehr glatt aus. Es ist etwas, das wir Freunden und Familie zeigen möchten.

EIN Holzkohlegrill gibt Ihnen die Möglichkeit, leckeres Essen mit viel Rauchgeschmack zuzubereiten. In dieser Kaufberatung gehen wir in unseren Holzkohlegrill Testberichten auf verschiedene Modelle ein und gehen detaillierter auf einzelne Features ein, auf die Sie vor dem Kauf achten sollten.

Inhalt Show
Top 10: Die besten Holzkohlegrills
Holzkohlegrill Bewertungen
Unsere Top-Empfehlung: Weber 15501001 Performer Deluxe
Char-Griller Duo 5050
Char-Broil CB940X Holzkohlegrill
Bester kleiner Holzkohlegrill: Akorn Kamado Kooker
Bester Keramikgrill: Pit Boss 71220 Kamado
Warum einen Holzkohlegrill kaufen?
Wie gut funktionieren sie?
Merkmale und Spezifikationen
Mobilität und Räder
Höhenkontrolle
Schublade aus Asche
Kohlepfanne
Gitter
Deckel
Abschließende Gedanken
Was macht den besten Holzkohlegrill aus?

Top 10: Die besten Holzkohlegrills

Markenmodell Stil Oberflächengröße
Grubenboss 71220 Kamado 22 Durchm.
Weber15501001 Wasserkocher 22 Durchm.
Griller 16620 Akorn Kamado 20 Durchm.
Char-Broil CB940X Rechteck 435 + 180 qm Im
Char-Griller 5050 Duo Rechteck 1260 qm Im
Dyna-Glo DGN405SNC-D Rechteck 568 qm Im
PK-Grills PK99740 Rechteck 294 qm Im
Träger Junior Elite Fass 300 qm Im
Vision-Grills XL Kamado 29 Durchm.
Kamado Joe KJ23RH Kamado 18 Durchm.

Holzkohlegrill Bewertungen

Unsere Top-Empfehlung: Weber 15501001 Performer Deluxe

Wenn das Anzünden des Feuers eine Herausforderung oder Gefahr für Sie darstellt, Weber15501001 kann helfen! Die Gaszündung macht das Anzünden zum Kinderspiel.

Dieser Holzkohlegrill verfügt über einen integrierten Aufbewahrungsbehälter für Briketts, einen leicht zu reinigenden Aschefänger und viel Platz für die Vorbereitung.

  Weber 15501001 Performer Deluxe Holzkohlegrill, 22 Zoll, Touch-N-Go-Gaszündsystem, Schwarz

Die Grillschale mit 22 Zoll Durchmesser ist leicht zu reinigen und keramikbeschichtet, um Rost zu verhindern. Sobald Ihr Grill abgekühlt ist, können Sie dank des Aluminium-Aschefängers leicht auf die Asche zugreifen, ohne den Rost entfernen zu müssen. Das 2-teilige Rostsystem macht Kocheinstellungen und Reinigung einfach!

Videobewertung von Guga Foods

Vorteile

  • Einfach anzuzünden: Das gasbetriebene Zündsystem macht Ihren Grill einfach zu starten, damit Sie Zeit mit Ihren Gästen verbringen können!
  • Vorbereitungsraum: Der Vorbereitungstisch auf diesem Gerät ist so groß wie der Grill.
  • Tragbarkeit: Beide Enden dieses Grills haben Räder, sodass eine Person ihn leicht bewegen kann.

Nachteile

  • Wahl der Rollen: Die großen Rollen unter der Grillschüssel sind robust genug, aber die kleinen Rollen unter dem Holzkohlebehälter halten möglicherweise nicht stand, wenn der Vorratsbehälter voll ist.
  • Gasflaschen-Starter: Einweg-Gasstarter können teuer sein und zu ungünstigen Zeiten ausgehen.
  • Aschebehälter ist umständlich: Da der Aschebehälter aufklappbar ist, fällt es manchen schwer, ihn vollständig zu entleeren.

Char-Griller Duo 5050

Das Char-Griller 5050 ist ein hervorragendes Kochwerkzeug für engagierte Griller.

Sie können nicht nur rauchige Steaks mit viel echtem Holzkohlegeschmack zubereiten, sondern auf der Gasseite können Sie leichtere Speisen wie Hühnchen, Gemüse und Fisch über einem sauberen Gasfeuer grillen.

Der 5050 hat auch einen Seitenbrenner für Saucen oder andere Gerichte, die eine kontrollierte Flamme benötigen.

  Char-Griller 5050 Duo Gas-und-Holzkohlegrill



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Der 5050 Duo Grill ist robust gebaut und bietet porzellanbeschichtete Grillroste, um das Rostrisiko zu verringern. Dank der integrierten Aufbewahrung für Ihre Grillwerkzeuge wird die Reinigung zum Kinderspiel. Zusätzlich sind Haken enthalten, damit Sie Utensilien für einen einfachen Zugriff aufhängen können.

Vorteile

  • Immobilien: Dieser Grill bietet über 1.000 Quadratzoll Grillfläche.
  • Flexibilität: Während der Holzkohlegeschmack eine großartige Ergänzung zu rotem Fleisch und herzhaftem Gemüse ist, werden viele Lebensmittel bei der Zubereitung auf einem Holzkohlegrill völlig überwältigt. Die Gasoption erweitert Ihr Grillrepertoire!
  • Warmhalteroste: Beim Kochen über offenem Feuer kann das Timing schwierig sein, daher bietet Ihnen der 5050 drei Etagen mit Warmhalterosten.

Nachteile

  • Platz: Vom Brenner bis zur Holzkohle ist das 5050 Duo 5 Fuß lang. Auf kleinen Terrassen ist dieses Werkzeug möglicherweise schwer zu manövrieren.
  • Gewicht: Dieser Grill wiegt 144 Pfund. Es hat zwar Räder, damit Sie es anheben und neu positionieren können, aber das Bewegen wird für einige eine Herausforderung sein.
  • Beistelltisch: Während der Char-Griller eine Brennerabdeckung hat, gibt es keinen Beistelltisch, auf dem Sie Ihre Transferpfanne abstellen können, wenn Sie Lebensmittel vom Grill auf die Tischplatte bewegen.

Char-Broil CB940X Holzkohlegrill

Ernst Holzkohle grillen Fans werden die lieben CB940X . Dieser herzhafte Tank eines Grills ist für Feuer gebaut.

Der CB940X verfügt über eine vordere Zugangstür zum Holzkohlebett, um die Dinge warm zu halten, während Sie sich um Ihre Briketts oder Holzkohle kümmern, und bietet Ihnen zwei praktische Beistelltische zum Übertragen von Speisen vom Grill auf den Tisch.



Warmhalteroste sind im Lieferumfang enthalten und die Feuerpfanne ist höhenverstellbar. Der porzellanbeschichtete Grillrost bietet Ihnen viel Platz und bietet jahrelange Rostbeständigkeit.

  Char-Broil CB940X 08301390-26 Holzkohlegrill

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Vorteile

  • Platz für die Vorbereitung: Um Lebensmittel vom Haus zum Feuer oder vom Feuer auf den Teller zu bringen, ist oft ein Platz zum Abstellen erforderlich, und der CB940X bietet zwei.
  • Zugang zur Holzkohle: Wenn Sie den Grilldeckel anheben, um das Feuer zu pflegen, wird die Hitze entweichen und der Grillvorgang verlängert. Die Haustür hält die Wärme.
  • Herausnehmbarer Aschekasten: Die Reinigung ist einfach und Sie können im Handumdrehen wieder grillen!

Nachteile

  • Gewicht: Dieser Grill liegt bei fast 190 Pfund.
  • Räder: Ein Satz Räder ist groß und aus Kunststoff, der andere Satz ist klein und aus Kunststoff. Die kleinen Räder können das Gewicht des Grills nicht bewältigen.
  • Montage: Dieser Grill ist aus robustem Stahl gebaut, und die Montage kann schwierig sein. Holen Sie sich starke Hilfe.

Bester kleiner Holzkohlegrill: Akorn Kamado Kooker

Das Kamado 16620 ist eine hervorragende Option, wenn Sie für kleine Haushalte grillen oder wenn Sie neben dem Grillen auch gerne räuchern.

Das Äußere ist aus pulverbeschichtetem Stahl, das Innere aus porzellanbeschichtetem Stahl. Dieses Gerät hält die Hitze!

Der Kamado 16620 bietet zwei Zubereitungstische und mehrere Haken zum Aufhängen Ihrer Grillutensilien.

  Char-Griller E16620 Akorn Kamado Holzkohlegrill, Graphit

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Zwischen der Kochfläche von 314 Quadratzoll und dem Warmhalterost mit 133 Quadratzoll haben Sie viel Platz, um Ihre Lieblingsspeisen über herzhafter Hartholzkohle zuzubereiten.

Vorteile

  • Tragbarkeit: Der Kamado 16620 ist klein genug, um ihn nach dem Abkühlen problemlos zu verstauen.
  • Wärmeanzeige: Diese Geräte heizen sich schnell auf, kühlen aber langsam ab, sodass die Wärmeanzeige Ihnen helfen kann, Ihre Kochtemperatur zu überwachen, auch wenn Sie das Feuer nicht sehen können.
  • Flexibilität: Die Konstruktion von Kamado-Kochern macht es möglich, viele nicht-traditionelle Grillgerichte, einschließlich Pizza, zuzubereiten.

Nachteile

  • Größe: Diese Einheiten sind effizient, aber klein; Sie benötigen möglicherweise mehr als einen, wenn Sie gleichzeitig räuchern und grillen möchten.
  • Rost: Dies ist kein Keramikherd; eventuelle Kratzer oder Dellen in der Beschichtung können zu Korrosion führen.
  • Deckel: Die Hardware, die den Deckel an Ort und Stelle hält, scheint das Gewicht des Deckels nicht zu bewältigen; Öffnen Sie es während Ihrer ersten Kochsitzungen vorsichtig, damit Sie sicher sein können, dass es hält!

Bester Keramikgrill: Pit Boss 71220 Kamado

Wenn Ihnen ein Cerankochfeld zusagt, ist das Grubenboss 71220 wird eine großartige Ergänzung zu Ihrem Grillarsenal sein. Dieser Herd bietet Ihnen viel Wärme und Platz zum Kochen in einem kleinen Paket.

Auf den zweistufigen Edelstahl-Grillrosten können Sie Lebensmittel stapeln, und der obere lässt sich hochklappen, um einfachen Zugang zu größeren Stücken wie Steaks oder Koteletts zu erhalten.

  PIT BOSS 71220 Kamado BBQ Keramikgrillkocher, 22 Zoll

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SIEHE AUCH: Pit Boss Pelletgrills Bewertungen

Cerankochfelder heizen schnell auf und kühlen langsam ab. Der Pit Boss 71220 bietet schnellere Kühlmöglichkeiten dank der gusseisernen Klappe an der Oberseite des Herdes, direkt neben dem Temperatursensor.

Vorteile

  • Nest: Der Pit Boss 71220 sitzt in einem Metallnest mit vier Rollen, von denen zwei feststellbar sind, um es an Ort und Stelle zu halten.
  • Vorbereitungsraum: Die zwei klappbaren Seitenablagen bieten Ihnen viel Vorbereitungsraum, wenn Sie ihn brauchen, und klappen weg, wenn Sie ihn nicht brauchen.
  • Aschenbecher: Sobald Ihr Ei abgekühlt ist, ist die Asche leicht zu erreichen und ein Werkzeug ist enthalten, um zu helfen.

Nachteile

  • Thermometer: Das Thermometer ist nicht besonders genau; Verwenden Sie immer a hochwertiges Fleischthermometer um lebensmittelechte Temperaturen zu bestätigen.
  • Gewicht: Der Pit Boss 71220 wiegt fast 200 Pfund. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Grill sicher aufgestellt haben, bevor Sie das Feuer entfachen.
  • Beistelltischmontage: Einige Benutzer haben möglicherweise Probleme bei der Montage der Beistelltischhalterungen. Testen Sie die Tische unbedingt mit etwas Druck, bevor Sie Lebensmittel darauf legen.

Warum einen Holzkohlegrill kaufen?

Es sollte darauf hingewiesen werden, dass Gasgrills leichter anzuzünden sind als Holzkohle und ihr Grilllayout es viel einfacher macht, bei konstanter Hitze zu kochen. Eine gut gewartete Gasanlage ist wie ein eigener Ofen im Garten.

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Gasgrills verleihen den von Ihnen zubereiteten Speisen jedoch ungefähr so ​​viel Geschmack wie Ihr Ofen. das heißt, überhaupt keine. Zusätzlich sind Gasgrills anfällig für Rost mit der Zeit, was zu einer defekten Brennerplatte führt, die ersetzt werden muss.

Darüber hinaus verfügen viele Gasgeräte über gut sichtbare Temperatursensoren an der Vorderseite des Geräts. Dieser Sensor ist bei Holzkohlegrills nicht immer vorhanden.

Wenn Sie gerne über offenem Feuer kochen und den rauchigen Geschmack lieben Speisen vom Holzkohlegrill , Holzkohlegrills sind eine großartige Investition. Seien Sie sich bewusst, dass sie etwas Übung und Pflege erfordern.

Wie gut funktionieren sie?

Grillen mit Holzkohle ist sehr effizient, wenn Sie die richtigen Werkzeuge verwenden und diese richtig pflegen. Eine kleinere Einheit mit einer tiefen Schüssel ist einfacher anzuzünden und zu handhaben, aber Sie müssen in der Nähe des Feuers arbeiten, um Ihr Essen zu pflegen. Die Grenze zwischen Verkohlung und Verbrennung kann fein sein.

Die Investition in hochwertige Grillwerkzeuge ist von entscheidender Bedeutung. Qualität Grillhandschuhe und langstielige Kochwerkzeuge schützen Ihre Haut und Augen vor Schäden durch Hitze und Rauch.

Diese Tools können Ihnen helfen, Ihre Lebensmittel genauer zu überwachen, um den perfekten Grad an Char zu erreichen. Natürlich Sicherheit ist die größte Sorge.

Um effektiv über Holzkohle zu kochen, benötigen Sie:

  1. Ein sauberer Grill.
  2. Frische Hartholzkohle. Sehen Beste Holzkohle zum Grillen
  3. Zeitungspapier und vielleicht etwas Feuerzeugbenzin.
  4. Ein Anzündkamin
  5. Etwas Geduld.​

Merkmale und Spezifikationen

Von unten nach oben gibt es mehrere Funktionen, die das Grillen mit Holzkohle einfach, unterhaltsam und sicher machen können.

Mobilität und Räder

Sie müssen in der Lage sein, Ihren Grill zu bewegen; Wo Sie es lagern, ist es möglicherweise kein idealer Ort zum Kochen, und wenn der Wind dreht, möchten Sie nicht in einer Ecke eingepfercht sein und blind rauchen.

Bevor Sie den Grill anzünden, entfernen Sie ihn von Ihrem Zuhause und Ihren Sachen und geben Sie sich Platz, um sich um ihn herum zu manövrieren. Stellen Sie sicher, dass der Weg von der Speisenzubereitung zum Grillgerät frei ist.

Sobald alles heiß ist, ist es jedoch schwierig, ihn zu transportieren. Achten Sie also darauf, wo Sie Ihren Grill aufstellen, bevor Sie das Feuer anzünden.​

SIEHE AUCH: Grillsicherheit

Höhenkontrolle

Nicht jedes Gerät wird mit ausziehbaren Beinen oder einer verstellbaren Plattform geliefert, aber diese Funktionen machen Ihr Kocherlebnis viel komfortabler. Sie schützen Sie auch davor, sich über ein heißes Feuer beugen zu müssen.

Viele Grills bieten ausziehbare Beine, die Sie einstellen können, während das Gerät leer und kühl ist. Tischgrills sind ebenfalls erhältlich, es sollte jedoch eine schwer entflammbare und hitzebeständige Tischdecke verwendet werden.​

  Grillaufflackern

Aufflammen, verursacht durch tropfendes Fett, kann gefährlich sein.

Schublade aus Asche

Auch wenn eine Ascheschublade schön sein kann und Ihnen etwas Reinigungszeit erspart, ist es wichtig, sich nicht zu sehr auf diese Funktion zu verlassen.

Eine Ansammlung von Asche schränkt den Sauerstofffluss ein und kann es schwierig machen, Ihr Feuer am Brennen zu halten. Verwenden Sie die Ascheschublade als Aufbewahrungsort, bis alles abgekühlt ist, und entleeren Sie sie dann.

Kohlepfanne

Eine Holzkohlepfanne mit rundem Boden lässt sich leichter anzünden als eine flache Pfanne, da sich die Holzkohle am Boden der Pfanne sammelt und leichter anzuzünden ist. Es ist wichtig, kein zu großes Gerät für Ihren normalen Kochbedarf zu kaufen.

Während ein riesiger Rost es einfacher machen kann eine große Grillparty veranstalten In Ihrem Garten kann das Grillen für zwei auf einem riesigen Holzkohlerost frustrierend sein und Sie müssen viele Briketts durchbrennen.

Die Zugänglichkeit der Holzkohle wird erreicht, indem der Rost angehoben und die Briketts in die Pfanne geschüttet werden. Um zu bestimmen, wie viel Holzkohle Sie benötigen, kann etwas Übung erforderlich sein. Bereiten Sie sich darauf vor, viele Briketts durchzubrennen, während Sie die Besonderheiten des Grillens auf Ihrem speziellen Gerät lernen

Gitter

  Holzkohlegrill

Sie möchten einen Stahlrost, der genau in die Schüssel oder Kiste Ihres Geräts passt, damit Sie keine Lebensmittel über den Rand verlieren.

Die Frage, wie man einen Holzkohlegrill reinigt, ist ziemlich einfach; Sie reinigen es nach dem Grillen, um das Rostrisiko zu verringern. Schrubben Sie anhaftende Speisereste mit einer Drahtbürste ab, während das Gerät noch warm ist.

Ich empfehle, den Rost vor dem Kochen zu reinigen, indem Sie ihn mit einer Drahtbürste abschrubben, sobald er gut und heiß ist.

Um Rost wirklich zu verhindern, sollten Sie es nach dem Kochen reinigen und vor dem nächsten Kochvorgang erneut abschrubben. Rost ist immer ein Risiko, auch bei einer tollen Abdeckung, denn Feuchtigkeit aus der Luft kondensiert auf dem Stahl, auch wenn Sie den Grill nicht benutzen.

Wenn möglich, bürsten Sie den Rost nach jedem Kochvorgang, indem Sie den Stahl umdrehen, um beide Seiten zu schrubben

Deckel

Deckel bieten eine großartige Möglichkeit, die Wärme des Geräts einzufangen und dickere Fleischstücke zu garen. Sie sollten jedoch immer a verwenden digitales Thermometer um sicherzustellen, dass das Fleisch, das Sie zubereiten, durchgehend heiß genug geworden ist.

Pro Behörden bei FoodSafety.gov , müssen folgende Temperaturen erreicht werden:​

  • Geflügel, ganz oder gemahlen: 165 Grad Fahrenheit / 74 Grad Celsius
  • Hackfleisch: 160 Grad Fahrenheit / 71 Grad Celsius
  • Schwein oder Lamm: 145 Grad Fahrenheit / 63 Grad Celsius
  • Fisch: 63 Grad Celsius, oder bis das Fleisch fest und undurchsichtig ist
  • Hot Dogs: 140 Grad Fahrenheit / 60 Grad Celsius

Deckel sind auch der beste Weg, um Hitze- und Rauchkontrolle aufrechtzuerhalten. Möglicherweise müssen Sie den Deckel geöffnet lassen, bis Sie sicher sind, dass er brennt, aber wenn die Unterseite Ihres Geräts gut belüftet ist, können Sie ihn abdecken, sobald das Feuer entzündet ist

Abschließende Gedanken

Wenn Ihnen die Idee, an einem heißen Tag in einem überhitzten Haus über einem heißen Herd zu verweilen, nicht zusagt, kann die Investition in einen Holzkohlegrill eine gute Idee sein.

Investieren Sie in hochwertige Briketts, verwenden Sie nur einen Hauch Feuerzeugbenzin, halten Sie den Rost vor und nach dem Essen sauber und genießen Sie!

Was macht den besten Holzkohlegrill aus?

Die beste Wahl ist wirklich die, die für Ihren Haushalt am besten geeignet ist. Wenn Sie nur wenige sind, ist ein riesiger Rost viel Platz zum Heizen und Überwachen.

Unsere Top-Auswahl: Weber 15501001 Performer Deluxe Holzkohlegrill

Wenn Sie Ihren Grill nur zu besonderen Anlässen verwenden, können Sie außerdem mit einem kleineren wie einem Hibachi auskommen.

Eine weitere Option ist die Investition in einen guten Camping- oder tragbaren Grill. Diese Einheiten ermöglichen es, Ihr Gerät nach dem Abkühlen zusammenzuklappen und wettergeschützt zu lagern, wodurch das Rostrisiko verringert und die Unordnung auf Ihrer Terrasse reduziert wird.

Wenn Sie viele Leute zum Kochen haben, ist der Himmel die Grenze. Es gibt große Klapp- und Tischgrills mit viel Aufbewahrungsflexibilität und Grillplatz.

Darüber hinaus sind große Holzkohlegrills tolle Blickfangpunkte in permanenten Outdoor-Küchen. Diese benutzerdefinierten Einheiten verfügen über einen eingebauten Raum mit einem Thekenlayout im Freien und einer permanenten Wasserquelle. Diese Grills haben oft zwei Schubladen bis zum Grill, eine für frische Briketts und eine für Asche